Go Back   Njomnt Forum > مواقع طبخ - اكلات اطباق - التغذيه والصحه > معجنات بالصور 2014 - فطائر سريعه - مقبلات - مشروبات - سندوتشات

معجنات بالصور 2014 - فطائر سريعه - مقبلات - مشروبات - سندوتشات مقبلات بالصور 2014, معجنات خليجيه, معجنات سعوديه, مشروبات منال العالم, سلطات, معجنات منال العالم, فطائر جديده, فطائر سريعه, سندويتشات سريعه, اطباق رمضانيه, معجنات رمضان 2015, عجينة فطاير, معجنات شامية, معجنات لبنانية, معجنات ايطالية, خطوات عمل المعجنات بالصور .



Reply
 
LinkBack Thread Tools
Old 12-17-2010, 11:19 AM   #1

Post مقبلات لبنانية 2011 2012 صور اشهى المقبلات اللبنانية الخفيفة بمناسبة شهر رمضان



بسم الله الرحمن الرحيم
******************************


أقدم لكم بعض من المقبلات اللبنانية الخفيفة بمناسبة قدوم شهر رمضان المبارك

أعاده الله عليكم بصحة والعافية.

مع تحياتي لكم

أهم الأطباق اللبنانية وهم ملوك السفرةالفتوش والتبوله والبابا غنوج والحمص بطحينة لما بهم من فائدة

فالخضار وخاصة السلطه قبل الطعام تشعرنا بالشبع ولا يوجدبها حراريات
فيمكنكم أكلها على العشاء بدل الوجبة بحال بدكم تخففوا من وزنكم.
************************************************** ****************************************
الفتوش
**********
قلب خس
حبيتن بندورة (طماطم)
حبتين خيار
تلاته فجل
بقدونس
نعنع أخضر اويابس
بصل أخضر
ليمونه حامضه
حصين توم
ملح
قليل من السماق يمكن الاستغناء عنه
رشه بهار
رشه أوريغانو زعتر البيتزا
وزيت حلو حسب الطلب
نص رغيف مقطع ومقلي او محمص

-------------------------------------------------------------
الطريقة
------------------
تغسل الخضار قبل التقطيع لتحتفظ بقيمتها الغذائيه قطع صغيرة
ويحضر الثوم المدقوق الممزوج مع باقي التوابل والحامض والزيت
ولا يخلط الا اثنا بداء الاكل ويخلط مع الخضار ويرش الخبز علىالوجه
والف صحة وعافيه
-------------------------------------------------------------------------------------

التبوله
---------------------

3 باقات بقدونس
قليل من النعنع
4 حبات بندورة
بصلة
فلفل وملح
ملعقة رب رمان
ربع كوب برغل ناعم اسمر
زيت حسب الطلب

-------------------------------------------
الطريقة
----------------------
تفرم البقدونس والنعنع بعد غسلها جيدا
وتفرم البندورة والبصل ناعم
وقبل التقيم تخلط التبوله
وتزين بورق الخس من القلب
والف صحة وعافيه

--------------------------------------------------

بابا غنوج

-----------------------
المقادير
-------------------------

حبتين كبار بتنجان
نص كوب طحينه
حصين توم مدقوق ناعم
حامض
حسب الطلب
زيت للزينه
ملح

------------------------------------------
الطريقة
-----------------
يغسل البتنجان ويثقب برأس سكين.
وبعد الشواء يغسل بالماء البارد ليحتفظ بلونه الأبيض ويوضع بمصفاة للتخلص من الماء الزائد بعض الوقت.
ويقطع ويدق أو يفرم بالخلاط مع الطحينة وويضاف التوم والحامض
ويزين بحب الرمان الحامض وأوراق النعنع أو البقدونس
ويرش بالزيت الزيتون
وألف صحة وعافيه

----------------------------------------------------------

حمص
عصير ليمون
طحينة
ملح
زيت زيتون

-------------------------
الطريقة
-------------------------

يغسل الحمص جيداَ وينقع في ماء، ثم يوضع في ماء بارد ويترك على النار حتى يغلي وينضج الحمص ويصبح ليناً.
يوضع الحمص مع عصير الليمون الطحينة وزيت الزيتون والملح في الخلاط Food Processor ويفرم حتى يصبح ناعماً.
تزين سلطة الحمص بالكمون والبابريكا، وتقدم مع سلطةبندورة وخبز محمص أو خضروات طازجة.

------------------------------------------------------------------------

ملاحظة:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب )

----------------------------------------------

و بالصحة و الهناء و العافية




:. ( اقرأ ايضا ) مواضيع ذات صله ( Related posts ) .:





التوقيع:بنت السعوديه
ماشاء الله تبارك الله ماشاء الله لاقوة الا بالله , اللهم اني اسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى
Other amazing related posts you might like.
بنت السعوديه is offline   Reply With Quote
Reply

Thread Tools

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off
Trackbacks are On
Pingbacks are On
Refbacks are On

Forum Rules

نجوم - 2014 - 2015 - فساتين 2014 - اخبار - وظائف - قصص مكتوبه - صور 2014 - اسعار فنادق - تسريحات 2014 - العناية بالبشرة - تجهيزات العروس - مكياج - ازياء 2014 - فساتين سهره 2014 - طبخات بالصور - حلى بالصور 2014 - ديكورات 2014 - اثاث 2014 - دهانات 2014 - عروض 2014 - توبيكات ملونه - اسعار الجوال - رسائل مسجات - رمزيات بلاك بيري 2014 - برودكاست 2014 - سامسونج جالكسي - سيارات 2014 - اسعار سيارات - قصات شعر 2014


The time now is 02:34 AM.


العاب فلاش
بلاك بيري
العاب ماريو
لعبة ماريو
العاب تلبيس
العاب طبخ
العاب باربي
لعبة باربي
سبونج بوب
العاب دورا
العاب سيارات
العاب ذكاء
صور 2014
صور شباب
فيسات بلاك بيري
نشر البن
العاب بنات
صور حب
صور ٢٠١٤
صور٢٠١٤
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.